Gaststube

Auf dem Kniebis bei Freudenstadt mitten im Schwarzwald, auf 925 m.ü.M., liegt das Schwyzer Stübli abseits der Hauptstraße in ruhiger Lage.

Direkt ab unserem Haus bieten sich unendlich viele Möglichkeiten zu Fuß oder per Rad unsere herrliche Mittelgebirgslandschaft zu erkunden. Im Winter am Kniebis sein, das heißt: Langlauf-Loipe gleich am Haus, Rodelbahn sowie Skilifte für Anfänger und Fortgeschrittene am Ort und entlang der Schwarzwaldhochstraße.

Außerdem steht das vielfältige Freizeitangebot am Kniebis und in der Kurstadt Freudenstadt zu Ihrer Verfügung.

Alle unsere Gästezimmer sind mit Dusche/WC und teilweise mit Balkon ausgestattet. Reichhaltiges Frühstücksbuffet mit verschiedenen Wurst- und Käsesorten, offene Marmeladen, Müsli-Ecke mit diversen Cerealien, Quark und Joghurt, diverse Brot und Brötchensorten. Ihr Frühstücksei bereiten wir Ihnen nach Wunsch als gekochtes Ei, Spiegelei oder Rührei zu.

Unsere Küche ist zur Zeit durchgehend von 12.00 bis 20.00 Uhr geöffnet und bietet Ihnen, neben unseren Röstis, eine Vielzahl von leckeren Gerichten. Genießen Sie zu zweit oder in geselliger Runde unser Käsefondue oder ein Raclette.

Ruhetag machen wir am Dienstag und Mittwoch den ganzen Tag und Donnerstag bis 17.00 Uhr. Selbstverständlich ist auch an diesen Tagen eine Anreise möglich.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Reiner und Gabriele Bischof

Betriebsferien vom 03. – 22. November 2017